お菓子の店 パティスリーモンボワのホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
当店ではお客様に喜んでいただくため、
様々なこだわりを持って日々お菓子作りに取り組んでおります。
また、少しでも多くのお客様にお楽しみいただくために
アレルギーにも対応しております。
詳しくはモンボワのこだわりページをご覧ください。
「ハイクオリティーなお菓子を食べたい時に食べられるような価格で」
世界で活躍する有名パティシエの下で修行して身につけた技術と味を
是非ご賞味ください。
1981年1月11日石川県生まれ。石川県の「ぶどうの木」にてケーキの基礎を学ぶ。同店にて洋菓子製造課主任として、ウェディングにも携わる。