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モンボワのこだわり

パティスリー モンボワ

お菓子の店 パティスリーモンボワのホームページをご覧いただきましてありがとうございます。

当店ではお客様に喜んでいただくため、
様々なこだわりを持って日々お菓子作りに取り組んでおります。
また、少しでも多くのお客様にお楽しみいただくために
アレルギーにも対応しております。
詳しくはモンボワのこだわりページをご覧ください。

「ハイクオリティーなお菓子を食べたい時に食べられるような価格で」

世界で活躍する有名パティシエの下で修行して身につけた技術と味を
是非ご賞味ください。

  • アレルギーでも安心

    低アレルゲンページをご覧ください。

  • 産地にこだわり、旬の食材を活かした季節の商品

    モンボワのケーキは、味はもちろん食材の産地にもこだわり
    納得したものだけを使用しています。

    愛知県のおいしい食材を活かした、地産地消スイーツや
    四季折々の旬な果物や食材を、味・香り・食感を楽しんでいただけるようなケーキを...。
    モンボワが考える、一番おいしいかたちでお客様に味わって頂きたいと考えております。

  • 大切な日を彩るバースデーケーキ

    お誕生日、記念日、ちょっとしたお土産にも...。
    日々の感謝やお祝いの気持ちを、特別なケーキにして贈ってみませんか?
    お客様の素敵な想いに、少しでもお力添えが出来ればと
    様々なアニバーサリーケーキをご用意しております。

    オーダーケーキは直接お客様とお話をさせて頂いたうえで、
    一人ひとりのお客様に合ったケーキを作らせて頂きたいと考えております。
    ぜひ、お気軽にご相談ください。

  • 有名パティシエの下で修行した腕と信頼をお手頃価格で

    青木定治氏や辻口博啓氏といった巨匠に師事し、1つひとつの素材の大切さや細やかな技術、
    最先端のケーキを学ばせて頂きました。
    その経験は、このモンボワのケーキにはもちろん、パティシエとしての考え方にも生きています。

    作るだけではなく、出来る限りお客様と直接お話をし、お顔をみることも大切にしています。
    お客様の日常にお菓子という彩で、楽しみや幸せを少しでもお贈りしたいと思います。

    スタッフ一同、心よりお待ちしております。

  • 保存料不使用、甘さ控えめで体に優しいお菓子

    モンボワのお菓子は、保存料等の添加物を使わず、甘さも控えめです。
    何より、厳選した差材・食材をいかした自然の甘さを感じる、
    体に優しいお菓子を味わって頂きたいと考えております。

    低アレルゲンのケーキは豆乳を使用しているため、
    こってりとしたクリームが苦手な方やカロリーが気になる方にもおすすめです。


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